Commercial · Restaurants et services alimentaires

L'extermination de restaurants qui vous garde prêts pour l'inspection.

Visites planifiées, rapports de service écrits et interventions rapides pour les restaurants, cafés, boulangeries et cuisines commerciales du Grand Toronto — en dehors de vos heures de service.

  • Rapports de service écrits
  • Visites hors des heures de service
  • Traitements placés loin des aliments
  • Techniciens certifiés

En bref

Que comprend l'extermination d'un restaurant?

Un programme d'extermination pour restaurant comprend une évaluation du site, des visites planifiées (souvent mensuelles), des dispositifs de surveillance des rongeurs et des insectes, le traitement ciblé des coquerelles, des souris et des mouches, le colmatage des points d'entrée et un rapport écrit après chaque visite, pour avoir vos registres prêts lors d'une inspection.

Quels nuisibles touchent le plus les restaurants?

La blatte germanique, les souris, les rats et les mouches causent la plupart des problèmes dans les restaurants du Grand Toronto. Les coquerelles se cachent dans l'équipement chaud et les murs, les rongeurs suivent les livraisons et les ordures, et les mouches se reproduisent dans les drains.

Ce que comprend un programme pour restaurant

  1. 01

    Évaluation du site

    Nous cartographions la cuisine, l'entreposage, la zone des déchets et les points d'entrée.

  2. 02

    Service planifié

    Visites régulières hors des heures de service, avec stations de surveillance vérifiées et consignées.

  3. 03

    Traitement ciblé

    Gels appâts et traitement des fissures dans les cachettes, loin des surfaces en contact avec les aliments.

  4. 04

    Rapports de service

    Un rapport écrit après chaque visite : activité observée, travaux faits et recommandations pour votre équipe.

Être prêt pour une inspection DineSafe

Santé publique Toronto inspecte les établissements alimentaires dans le cadre du programme DineSafe, et la présence de nuisibles fait partie des points vérifiés. Un programme documenté vous aide à montrer ce qui est fait et à détecter l'activité tôt. (Information générale, pas un avis de conformité.)

  • Classez tous les rapports de service au même endroit, par date
  • Colmatez les ouvertures autour des tuyaux, des portes et des quais — nous les marquons pour vous
  • Rangez les aliments hors du sol, dans des contenants fermés
  • Nettoyez les drains et le dessous de l'équipement selon un horaire
  • Appelez dès que le personnel voit de l'activité, sans attendre la prochaine visite

Foire aux questions

À quelle fréquence un restaurant devrait-il faire appel à un exterminateur?

La plupart des restaurants optent pour un service mensuel; les sites à risque élevé peuvent avoir besoin de visites aux deux semaines. Nous recommandons une fréquence après l'évaluation du site.

Pouvez-vous venir en dehors de nos heures d'ouverture?

Oui. Les visites sont planifiées autour de votre service pour ne pas interrompre la cuisine.

Fournissez-vous des rapports de service?

Oui. Chaque visite se termine par un rapport écrit que vous pouvez conserver et présenter à un inspecteur.

Combien coûte l'extermination pour un restaurant?

Les programmes sont chiffrés selon la taille du site, la fréquence des visites et le nombre de stations, après une évaluation gratuite.

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Nous visitons la cuisine, l'entreposage et la zone des déchets, puis recommandons un programme adapté à votre service.

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